Cocotte aus Gusseisen Ø 23 cm

CAROTE^® Gusseisen-Bräter sind ideal zum Braten und Schmoren, für Eintöpfe und Suppen und auch zum Backen von Brot. Außerdem sind die Schönheiten beste Geschenke für Kochfans.

Der gut sitzende Deckel mit Edelstahlknauf ist an der Innenseite mit Noppen (Picots) ausgestattet, die für einen konstanten, natürlichen Feuchtigkeitskreislauf beim Garen sorgen. Kondensflüssigkeit tropft an den Noppen gleichmäßig zurück aufs Gargut.

Gusseisen bietet eine sehr gleichmäßige Hitzeverteilung und -speicherung und ist für alle Herdarten (auch Induktion) geeignet. Backofenfest bis 300°C.

Die hochwertige Emaillierung in attraktiven Farben, innen mit Glasemaille-Versiegelung in creme-weiß, macht die CAROTE^® Gusseisen-Bräter äußerst robust und einfach zu reinigen, sogar in der Spülmaschine. Hinweise zur sachgemäßen Handhabung und Pflege von Emaillebeschichtungen finden sich übrigens in unserer Rubrik Warenkunde.

Bitte beachten, dass die nicht emaillierten Ränder stets sofort gut getrocknet werden müssen, um Flugrost zu vermeiden.

Ihre Maße:

- Durchmesser (außen): 23 cm

- Höhe Topf: 11 cm

- Gewicht Topf: 3.170 g

- Gewicht Deckel: 1.350 g

- 3 l (bis 1,5 cm unter den Rand gemessen)

- backofentauglich bis 300°C

Der Deckelknauf ist aus poliertem Edelstahl.